廚房排煙罩的重要性

很多人在新開餐廳時往往會忽視廚房排煙及通風管道的設計，導至餐廳停業改造或轉讓損失慘重，現在的濟南通風管道是每個廚房里都要有的一種煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對單獨的，那在餐飲行業中廚房安裝不銹鋼環保風管的重要性有哪些呢？

在一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。

主煙道底層有一補風口。其原理是通過抽油煙機將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機推動力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進入主煙道排出屋面，外加不銹鋼煙道裝飾板，煙道口可改入吊頂內，如果是中式煙機由于煙道導管外一般無裝飾板，則煙道口需改在吊頂下適當位置，以便煙道導管經裝飾板或從煙機吊柜內同煙機連接。